В рыбоводческих хозяйствах провинции Гилян начинается период получения черной икры

Директор Организации рыболовства и рыбоводства «Шилат» провинции Гилян Ходжджат Саиди заявил, что по прогнозам, в текущем году в рыбоводческих хозяйствах провинции будет получено 800 кг черной икры, что должно принести доходы в размере 3,2 млрд. туманов, сообщает агентство «ИРИБ ньюз».

Х.Саиди отметил, что, таким образом, объем производства черной икры в провинции Гилян удвоится.

В настоящее время в названной провинции насчитывается 8 центров по разведению осетровых, в которых в общей сложности содержится примерно 40 тыс. белуг и осетров, и до конца года численность таких центров будет доведена до 12.

По словам Х.Саиди, открытие новых центров по разведению осетровых позволит увеличить производство мяса осетровых с 800 т до 1,2 тыс. т в год и производство черной икры с 800 кг до 1,2 т в год.