03 декабря 2010
За 8 месяцев текущего года рыбаками провинции Гилян выловлено 4 тыс. 830 т кильки, что на 16% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщает агентство «ИРИБ ньюз». Заместитель директора Организации рыболовства и рыбоводства «Шилат» по вопросам рыболовства и рыболовецких портов Мохаммед Махбуб заявил, что названное количество кильки выловлено 250 рыбаками, в распоряжении которых имеется 25 рыболовецких судов. По словам М.Махбуба, увеличение количества выловленной кильки в текущем году связано с мерами по восстановлению запасов рыбы. М.Махбуб отметил, что около 5% выловленной кильки используется в качестве продуктов питания, а остальная рыба перерабатывается в рыбную муку, которая применяется в качестве корма домашней птицы. В этой связи с поварами различных государственных учреждений и организаций, больниц и т.д. проводятся специальные занятия, которые позволят им включать приготовленные из кильки блюда в свои меню.
Источник:
Iran News
Поделиться:
Комментарии
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарий