Импорт мяса в Иран увеличится, а экспорт сократится на фоне снижения производства

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН ожидает, что Иран увеличит общий объем импорта мяса и сократит экспорт в 2022 году.

Согласно новому отчету ФАО «Продовольственный прогноз», производство мяса в Иране сократилось с оценочных 3,086 млн. тонн в 2021 году до 3,03 млн. тонн, прогнозируемых в 2022 году.

Прогнозируется, что импорт вырастет со 100 000 тонн до 167 000 тонн, а экспорт сократится с 41 000 до 23 000 тонн.

Прогнозируется, что потребление (общее использование) увеличится с 3,145 до 3,174 млн. тонн.

Прогнозируется, что производство говядины увеличится с примерно 551 000 тонн в 2021 году до 568 000 тонн в 2022 году.

Ожидается, что импорт вырастет с оценочных 29 000 тонн до 60 000 тонн, а экспорт сократится с 9 000 до 6 000 тонн.

Ожидается увеличение потребления с 571 000 до 622 000 тонн.

Прогнозируется, что производство говядины увеличится с примерно 341 000 тонн в 2021 году до 344 000 тонн в 2022 году.

ФАО не зафиксировала значительного импорта/экспорта говядины в Иран в течение исследуемого периода. 

Ожидается увеличение потребления с 342 000 до 346 000 тонн.

Прогнозируется, что производство мяса птицы снизится с оценочных 2183 тонн в 2021 году до 2107 тонн в 2022 году.

Ожидается, что импорт вырастет с примерно 70 000 тонн до 105 000 тонн, а экспорт сократится с 33 000 до 16 000 тонн.

Потребление снизится с 2,22 млн. до 2,195 млн. тонн.

Последний отчет Статистического центра Ирана показывает, что 131 891 тонна мяса птицы была произведена на официальных бойнях Ирана в течение седьмого месяца текущего иранского года (23 сентября — 22 октября), что указывает на снижение на 19% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. 

По данным Статистического центра Ирана, на курятину приходилось 129 697 тонн или 98,3% от общего объема производства, в то время как на другие виды птицы, такие как индейка, перепел, страус и куропатка, приходилось 2194 тонны или 1,7% от общего объема производства птицы в течение рассматриваемый период. 

В течение месяца, закончившегося 22 октября, на официальных скотобойнях Ирана было произведено в общей сложности 54 455 тонн красного мяса, что означает снижение производства на 6% по сравнению с предыдущим месяцем и рост на 4% в годовом исчислении.

На говядину пришлось 25 151 тонна, или 46,2% от общего объема производства мяса, что свидетельствует о годовом снижении на 8%, сообщает SCI на своем веб-сайте.

Всего за месячный период было произведено 24 464 тонн баранины (рост на 18% г/г), 3 868 тонн козлятины (снижение 12% г/г) и 972 тонн мяса других видов скота, что составляет 44,9%, 7,1 % и 1,8% от общего объема производства, соответственно.