Достигнут рост производства мяса птицы на 34 % в Иране

В общей сложности 200 601 тонна мяса птицы было произведено на официальных бойнях Ирана в 10-м месяце текущего финансового года (22 декабря 2021 г. — 20 января 2022), что указывает на рост на 34% по сравнению с соответствующим периодом прошлого года. 

По данным Статистического центра Ирана, на курятину приходилось 194 722 тонны или 97,1% от общего объема производства, в то время как на другие виды птицы, такие как индейка, перепел, страус и куропатка, приходилось 5879 тонн или 2,9% от общего объема производства птицы в течение рассматриваемого периода.