В Иране в прошлом году сократилось производство красного мяса на 4 %

За прошлый 1396 иранский финансовый год (21 марта 2017 - 20 марта 2018), на официально зарегистрированных в Иране бойнях было произведено 429 000 тонн красного мяса.

Эти данные говорят о снижении производства на 4% по сравнению с предыдущим 1395 иранским годом, сообщает Financial Tribune  со ссылкой на данные Статистического центра Ирана.

Говядина и телятина имели львиную долю в производстве красного мяса в стране в течение прошлого года с показателем 223 000 тонн (52%), за ними следуют баранина и ягнятина с 162 000 тонн (37,6%), козье мясо с 34 000 тонн (7,8%) и мясо от другого поголовья скота - 11 000 тонн (2,65%).