Иран экспортировал около 78 тонн шафрана за 8 месяцев

    Иран экспортировал около 78 тонн шафрана в течение восьми месяцев текущего 1395 иранского года, в период с 20 марта по 20 ноября, заявил заместитель главы Национального совета шафрана Ирана, сообщает Financial Tribune.

    По словам Голямрезы Мири, в Иране в этом году за этот срок было собрано, по разным данным,  от 310 до 360 тонн шафрана. Производство этого ценного продукта в прошлом году составило более 350 тонн, что указывает на 25% -ный рост в годовом исчислении, из которых было экспортировано около 130 тонн.

  Иран является крупнейшим в мире производителем шафрана и его производство составляет более 93% мирового. Около 95% шафрана страны культивируются в двух провинциях страны, в  Южном Хорасане и Хорасан Разави, на северо-востоке Ирана.