По словам Сейеда Резы Нурани, главы Иранской ассоциации производителей органической продукции, Иран занимает 79-е место среди 280 стран мира по производству органической продукции.
Выступая на пресс-конференции, посвящённой 14-му Иранскому фестивалю органической продукции, который проходил в Торговой палате Ирана, Нурани сказал, что мировой рынок органической продукции оценивается в 253 миллиарда долларов, но Иран в настоящее время не имеет на нём доли.
Он отметил, что во всём мире на долю органических продуктов приходится от 20 до 25 % от общего объёма потребления продуктов питания, и добавил, что Ирану необходимо повышать осведомлённость населения и проводить просветительскую работу, чтобы стимулировать более широкое использование органических продуктов внутри страны.
Он объяснил, что из-за более высоких производственных затрат цены на органические продукты во всём мире на 30–50 % выше, чем на обычные.
Что касается предстоящего фестиваля, Нурани сказал, что в этом году в нём примут участие 100 компаний, которые представят широкий ассортимент продукции, включая мёд, рис, бобовые, чай, оливковое масло, макаронные изделия, фрукты и сушёные орехи.
Он добавил, что все участники выставки предоставят 10-процентную скидку на свои товары, а доставка на дом будет бесплатной. Хотя разница в цене между органическим и неорганическим мёдом минимальна, Нурани сказал, что органический рис примерно на 50 % дороже из-за более высоких затрат на выращивание и сертификацию.

Комментарии
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарий